In unserem Hotel trägt das Team ein T-Shirt mit einem einzigen Satz: „Alle Menschen sind frei und gleich an Würde und Rechten geboren.“ Das ist Artikel 1 der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte. Das Hotel zur alten Stadtmauer ist ein familiengeführtes Hotel in Lübeck. Die Geschichte hinter dem T-Shirt beginnt bei Ursula Langmaack.
Warum Ursula Langmaack diesen Satz trägt
Ursula Langmaack ist 92 Jahre alt. Gemeinsam mit ihrem Mann Manfred hat sie das Hotel zur alten Stadtmauer aufgebaut und geführt, bevor ihre Tochter Silke es übernommen hat. Der Satz auf dem T-Shirt ist ihr bis heute sehr wichtig.
Das Magazin „aspekte“ der Diakonie Nord Nord Ost hat sie in seiner Ausgabe 2/2026 porträtiert (Text: Kristin Wendt). Dort erzählt sie, woher ihre Haltung kommt. „Ich war ein Kriegskind, bin mit der Propaganda der Nationalsozialisten aufgewachsen“, sagt sie.
Sie hat als Kind erlebt, wohin es führt, wenn eine solche Politik das Denken eines ganzen Landes bestimmt.
Das T-Shirt gehörte schon damals zum Hotel
1968 kamen Ursula und Manfred Langmaack aus Berlin nach Lübeck. Sie eröffneten die Gaststätte „Uschi & Manne“. Zwei Jahre später übernahmen sie zusätzlich das Kneipenrestaurant „Zum alten Zolln“. 1972 kaufte Manfred Langmaack das Haus An der Mauer 57 und baute das Wohnhaus zur „Herberge zur alten Stadtmauer“ um. Daraus ist das heutige Hotel geworden.
„Diese T-Shirts mit dem Spruch haben wir dort alle getragen“, erzählt Ursula Langmaack im Magazin.
Beim Aufdruck blieb es nicht. In ihren Teams arbeiteten Menschen aus vielen Ländern. Gäste und Freunde kamen aus der ganzen Welt. Den Grundsatz haben sie nach Ursulas Worten auch immer gelebt.
Zwei Generationen, ein familiengeführtes Hotel in Lübeck
1995 hat Silke Langmaack das Hotel zur alten Stadtmauer von ihren Eltern gepachtet. 1997 hat sie es gekauft. Heute führt sie das Haus gemeinsam mit ihrem Mann Hendrik. Das T-Shirt ist geblieben. Das Team trägt es heute jeden Tag bei der Arbeit, genau wie früher bei ihren Eltern.
Ursula Langmaack lebt inzwischen im Lotti-Tonello-Haus der Diakonie Nord Nord Ost am Lübecker Hauptbahnhof. Ihr T-Shirt trägt sie auch dort. Laut „aspekte“ kommen die Mitarbeitenden in ihrem Haus aus 21 Nationen.
Woran Sie unsere Werte im Alltag erkennen
Ein Satz auf einem T-Shirt ist schnell gedruckt. Im Hotel gehören deshalb noch andere Dinge dazu.
- Das Hotel engagiert sich in der Fairtrade-Stadt Lübeck. Beim Einkauf achten wir auf bessere Arbeitsbedingungen in den Herstellerländern.
- Die DEHOGA hat uns als Top-Ausbildungsbetrieb zertifiziert. Für unsere Auszubildenden soll die Arbeit bei uns mehr sein als ein Job.
- In unserem Altstadtgarten wachsen insektenfreundliche heimische Stauden für Wildbienen.
Das fällt auch Gästen auf. Ein Gast beschrieb die Stimmung im Haus auf Booking.com als humanistisch und ökologisch. Ein anderer lobte auf Google die Philosophie des Hotels und die gelebte Nachhaltigkeit.
Wie sich ein Aufenthalt bei uns anfühlt, vom Wintergarten bis zum hausgemachten Frühstück, lesen Sie auf unserer Seite über das Hotel.
Häufige Fragen zum Hotel zur alten Stadtmauer
Wer führt das Hotel zur alten Stadtmauer heute?
Das Hotel führen Silke Langmaack und ihr Mann Hendrik. Silke ist die Tochter von Ursula und Manfred Langmaack, die das Haus 1972 gekauft und zur Herberge umgebaut haben. Sie hat es 1995 von ihren Eltern gepachtet und 1997 gekauft. Das Hotel ist also seit 1972 in Familienhand.
Trägt das Team das T-Shirt wirklich?
Ja. Das Team trägt das T-Shirt mit Artikel 1 jeden Tag bei der Arbeit. Sie müssen uns das nicht glauben. Bei Ihrem Aufenthalt sehen Sie den Satz selbst.
Sind bei Ihnen alle Gäste willkommen?
Ja. Genau das steht auf unseren T-Shirts. Unsere Gäste kommen aus Deutschland und aus vielen anderen Ländern, von Schweden über Kanada bis Brasilien. Wer bei uns übernachtet, wird von einem Team empfangen, das diesen Satz auf der Brust trägt.
Wo liegt das Hotel?
Das Hotel liegt ruhig am Krähenteich in der Lübecker Altstadt, An der Mauer 57. Holstentor, Dom und Rathaus erreichen Sie in wenigen Gehminuten. Einen Parkplatz gibt es in der Nähe.
Ihr Zimmer in Lübeck
Unsere 23 Zimmer sind alle unterschiedlich eingerichtet. Schauen Sie sich die Zimmer und Preise an oder buchen Sie direkt bei uns.
